Keranjang belanja memiliki tingkat bakteri yang hampir sama dengan lantai toko, sebuah studi yang dilakukan di kota Bollnäs Swedia atas menurut koran Ljusnan Swedia. Serentetan supermarket populer Swedia seperti ICA, Coop, Lidl dan Tempo yang diuji. Menurut hasil yang diperoleh, sumber utama dari bakteri tersebut adalah dari kotoran manusia, kemasan daging yang bocor dan susu kemasan.
Meskipun terlihat kotor, biasanya keranjang belanja hanya dibersihkan sekali sebulan. Aturan Makanan Swedia tidak mencakup aturan penetapan standar kebersihan untuk keranjang belanja.
Pada tahun 2007, seorang perempuan meninggal dan sembilan orang menderita fatal oleh bakteri E. coli 0157 bug berhubungan dengan konter toko makanan dari supermarket Morrisons di Paisley, Inggris. Menurut para ahli, kesemuanya ini dapat dihindari dengan pelatihan staf yang lebih baik.
0 comments:
Post a Comment